Spätzle-Shaker GmbH

ORIGINAL Butter-Shaker in 7 Farben

Damit gelingt das Selbermachen von eigener Butter und neuen Butter-Kreationen

Butter & Buttermilch in nur 2 Min. selber machen
Mit aufgedruckter Anleitung
Massive Edelstahlkugel beschleunigt das Buttern
Erhältlich als Variante Butter&Sahne-Shaker mit Zusatz-Mixelement

Farbe: Schwarz

Produktvarianten

€19,95 EUR

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Butter aus Sahne selber machen gelingt mit dem Butter-Shaker kinderleicht und schnell. Die massive Butterungskugel beschleunigt den Vorgang auf nur 2 Minuten. Der Ausguß-Aufsatz trennt die Buttermilch.

Informationen

Der Butter-Shaker (325 ml) erzeugt selbstgemachte Butter und Buttermilch - auch lactosefrei, auch mit Aromen und Kräutern

Damit gelingt das Selbermachen von Butter und Buttermilch im Handumdrehn. Der innovative Butter-Shaker ist ein weiteres praktisches Cooking-Tool aus der Shaker-Küche. Zum Butter-Shaker gehören die Butterungskugel aus massivem Edelstahl, um das Buttern im Shaker zu beschleunigen, der patentierte Düsenschlitz zum Abgießen der Buttermilch und die Shakerflasche mit aufgedruckter Butterungsanleitung. Und natürlich ist eine reich bebilderte, ausführliches Anleitung dabei. Ein innovativer Küchenhelfer “made in Germany”.

Aus einem Becher Schlagsahne, der zuvor mindestens 8 Stunden nicht gekühlt wurde, damit der Rahm bei Zimmertemperatur reifen konnte, wird ruckzuck feine Aromabutter und aromatisierte Buttermilch. Gut klappt es sofort mit H-Sahne, da diese bereits ungekühlt ist.

Jetzt klappt es, köstliche und vielfältige Gourmetbutter einfach schnell selber zu machen. Dafür einfach die Aromen wie Kräuter, ätherische Öle, Salz, Pfeffer, Gewürze oder für süße Butter Zucker, Fruchtsirup oder Marmelade oder/und Gewürze wie Vanille oder Tonkabohne zur Sahne in den Butter-Shaker geben und shaken. Nach 1 bis 2 Minuten trennt sich das Butterfett von der Butter und die Buttermilch kann durch den Düsenschlitz abgegossen werden. Die Butter herausholen und die Butter mit kaltem Wasser waschen, damit wird sie von restliche Eiweißanteilen geklärt.

Wer mag, kann damit ganz leicht lactosefreie Butter und Buttermilch in sämtlichen leckeren Geschmacksrichtungen selber machen. Dafür einfach die passende Menge Lactasepulver zu Beginn mit in den Shaker geben. Lactasetabletten im Mörser vorab zerkleinern.

Produktvorteile auf einen Blick:

Aus 200 ml Sahne entstehen ca.75 g Butter und 125 ml Buttermilch
Auf die Flasche gedruckte Anleitung
Große Mixkugel aus Edelstahl beschleunigt das Buttern beim Shaken
Aufsatz mit Schlitzöffnung trennt beim Abgießen die Buttermilch sauber von der Butter
Ein Original der Tübinger Spätzle-Shaker-Erfinder
Variante: Butter & Sahne-Shaker mit dem zusätzlichem Mixelement Schneebesenkugel aus Edelstahl zum Sahne schlagen
Direkt von den Tübinger Erfindern
Made in Germany
Kunststoff ohne Weichmacher
spülmaschinengeeignet

Material:

Shaker-Flasche und -Aufsatz: Polypropylen ohne Weichmacher

Mixelemente: Edelstahl

Made in Germany

Pflegehinweise:

Spülmaschinengeeignet

Maße:

Höhe: 185 mm, Durchmesser: 77 mm, Gewicht: 160 g

Sicherheitshinweise:

Nicht für Kinder unter 3 Jahren geeignet. Bei den Mixkugeln besteht Verschluckungsgefahr

Hersteller:

Spätzle-Shaker GmbH

Rappstr. 21

D-72070 Tübingen

Steuerinformation:

Der Verkaufspreis enthält 19% Mehrwertsteuer

Tipps

Nur aus "gereiftem Rahm" lässt sich Butter machen. Der Rahm (= süße Sahne) ist gereift, wenn er mehrere Stunden lang ungekühlt bei Zimmertemperatur aufbewahrt wurde.

Die Butterungskugel beschleunigt das Buttern.

Im Sommer geht das Buttern schneller als im Winter.

Wer Butter und Buttermilch mit Aroma machen will, fügt die süßen oder herzhaften Zutaten gleich zu Beginn zusammen mit der Sahne in den Shaker.

Wer ganz "gesunde" Butter mit wertvollen Omega 3-6-9-Fettsäuren aus Pflanzenölen machen will, gibt einfach zu Beginn bis zu 30 ml des ausgewählten Öls mit in den Shaker zur Sahne. Das Öl erhöht die Buttermenge.

Mit Öl gestreckte oder aufgepeppte Butter ist auch im gekühlten Zustand streichfähiger.

Der Butter-Shaker Größe lohnt sich für jeden Haushalt. Gerade wenn am Sonntagmorgen keine Butter mehr da ist, können aus einem Päckchen H-Sahne im Handumdreh'n 75 g Butter und 125 ml Buttermilch in 2 Minuten gezaubert werden.

Bewährte und neue Buttersorten selber machen. Ist leckere Steak- und Grillbutter ist gewünscht? Dann einfach das Steakgewürz zur Sahne in den Shaker geben und los gehts. Oder mit eigenen Gewürzmischungen experimentieren. Dazu gibt es von uns schöne Gewürzdosen.

Kinderleichte Anwendung. Dieser Küchenhelfer ist eine echte Wundertüte. Sogar Kinder können damit ihre eigene Butter machen.
So gut wie jede Sorte ist möglich. Auch lactosefreie Butter. Dafür einfach Lactasepulver zur Sahne in den Butter-Shaker geben.

Auch crazy Buttersorten sind möglich. Auch verrückte Sorten wie Gummibärchen-Butter oder Lakritzbutter sind möglich.

Oder himmlisch süße Versuchungen wie Vanille-Butter, Stracciatella-Butter oder Tonka-Butter. Für jeden Geschmack kann jetzt kreativ gebuttert werden.