Bärlauchspätzle aus frisch gepflücktem Bärlauch...
Jetzt im März hat die Bärlauch-Saison begonnen. Bärlauch schmeckt am besten ehe er blüht. Daraus selbst gemachte Bärlauchspätzle zu machen, klappt im patentierten Spätzle-Shaker ganz leicht. Bis zu 4 Portionen...